Kiedy w 1997 roku gitarzysta i kompozytor Jarosław Dzień zakładał Que Passa, wyznaczył sobie godną podziwu, lecz trudną i rzadko w Polsce uczęszczaną drogę muzycznego rozwoju. Celem stało się połączenie najbardziej wartościowych zdobyczy "muzyki świata".
Stąd Que Passa to fuzja bogatego harmonicznie flamenco, zrytmizowanej muzyki latynoamerykańskiej, a wszystko podparte feeling'iem jazzowych improwizacji. Dla tak ambitnego projektu niebagatelny stał się dobór muzyków, którzy wraz z liderem to absolwenci polskich akademii muzycznych. Początkowo zespół występował jako trio, dziś to znakomicie brzmiący kwintet.
Na repertuar zespołu składają się głównie autorskie kompozycje Jarosława Dzienia, a dzięki znakomitemu warsztatowi muzycznemu zespół z powodzeniem wykonuje również utwory takich Mistrzów jak: Chick Corea, John McLaughlin czy Al di Meola.